2025年3月25日，由全国糖酒会组委会与中国轻工企业投资发展协会联合主办的第112届全国糖酒会CFDF食饮产业发展大会在成都成功举办。大会邀请到中国上市公司协会会长、中国企业改革与发展研究会首席专家宋志平带来《弘扬企业家精神，推动新质生产力发展》的主题演讲。以下将精华实录内容，与大家进行分享。

2025年，两会政府工作报告把大力提振消费，提高投资效益，全方位扩大活力需求放在了工作的首位，这和目前国内国际的经济形式有关。食饮工业每年的GDP是10万亿，汽车、房地产也是10万亿。但食品工业10万亿GDP带来的利润有6000多亿利润，而汽车是4000多亿。大消费行业现在是消费里面的重要一环，本次分享将围绕弘扬企业家精神，推动新质生产力发展的主题。

2014年，习近平总书记在亚太经合组织会上发表了一段非常精彩的讲话：“市场的活力来自于企业家，来自于企业家精神。”改革开放以来，中国经济的发展来自于企业家带头。中国现在有1.5亿市场主体，其中有5400万家公司制公司，剩下的都是个体工商户。我们有不少顶天立地的大企业家，像任正非、马云、雷军，还有铺天盖地的中小微企业家。中国经济发展到今天，企业带领工业，带领经济，企业家们做出了突出贡献。

今天用三段话和大家交流。

企业家的本质是什么？谁是创新的主体？在主体里面谁是创新的组织者？

企业家的本质就是创新，企业是创新的主体，创新的组织者是企业家。企业家是创新的灵魂，创新也是企业的灵魂。如果企业家不创新，这个企业就没有办法生存。法国人提出企业家这个词汇，认为企业家是商人，把货物从A级变为B级升值，创造升值的人就是企业家。后来英国人又深化了，认为企业家是把生产要素进行升值的人。熊彼特先生所著《经济发展理论》，提出创新是生产要素和生产条件的新组合。比如电动车是把电池电机和电控组合在一起。过去的燃油车是把油箱、发动机、方向盘组合在一起。现在京东美团是把互联网、外卖和微信支付等结合在一起。这些创新里既有产品创新，也有技术创新、市场创新、资源创新、组织模式创新，其中最重要的是科技创新，也就是技术的组合。

企业家在创新过程中的主要特征有三点。

第一点是创新。现代管理之父德鲁克先生1985年写了一本书《创新企业家精神》，认为创新是企业寻求机遇的过程，经济学家熊彼特认为企业应该是创新并承担风险，后来演绎成冒险。德鲁克认为企业不一定要冒险，企业家最大的特征是发现机遇。二位看法有所区别，一个强调了冒险，一个强调了发现机遇。

第二个特征是坚守，做企业家不容易的点就是坚守，做一个企业不是百米冲刺，是一个马拉松。上午和奥特乐探讨企业家如何走到底创造辉煌。其实我们有时候走不到底，原因有二：一是遇到困难了就躺平了；二是遇到诱惑就拐弯了。遇到困难如何做？首先困难是客观的，所以不要唉声叹气怨天尤人。其次困难总会过去，最困难的时刻往往也是否极泰来的时刻，所以要坚持。最后再困难也要渡过，要有方法去解决。刚才讲到企业家，包括任正非、马云，包括雷军，他们一路上都遇到过困难，但是把困难克服了也就走向了成功。作为企业家来讲，和平常人最大区别就是可以解决别人解决不了的困难。所以困难也是企业家的使命，解决它是我们的使命和责任。

第三个就是责任，做企业家要有责任感，还要有家国情怀。总书记讲到我们要富而有责，富而有义，富而有爱。因为做企业家比平常人更会创造财富，财富应该是取之于社会用之于社会。

资本是企业家用于创新的杠杆。大家把钱放在银行，企业家拿来做创新，创造的财富再回归这个社会。企业家创造财富，但是企业家又离不开资本。中国上市公司有5400家A股公司，收入占到了中国GDP的60%。但是5400家A股公司只占中国公司数量的万分之一，食品工业上市公司112家。

做有科学家精神的企业家。

我们国家在企业领导人的分布和演变上有一个现象，早期的时候我们企业的领导人基本上管生产的，车间主任、厂长。后来好多企业一把手又变成了搞销售的。再后来有不少企业领导人又变成了财务人员。但是今天进入一个高科技时代，我们不少领导人都是一些懂技术的，有高学历的企业家。

科技创新其实是分了三个层次，一个是科学，发现。第二个是技术，发明。第三是创新，产品。中国人是把三个事说到一起了，英文是截然不同的词汇。中国人很聪明，我们一个科学的发现会带来很多技术的发明，一个技术的发明又带来很多创新产品。这之间是连在一起的，所以叫科技创新。我们需要培养更多有科学家精神的企业家，和有企业家精神的科学家。过去科学家和企业家是分开的，科学家是发现，因为不见得一定要有功利企图。但是企业家必须要赚钱，不赚钱的创新创不下去。今天他们越来越多结合在一起。科学家可以做成企业家，企业家也可以是科学家。

我把企业家归结为五商。最早是要抓机遇和担当的能力，叫胆商。其次是情商，理解他人的能力，能处关系。第三个是智商，学习运用知识的能力，科技水平学习能力。第四个是逆商，克服困难的能力。第五个是哲商，就是辩证分析能力和对度的平衡把握能力。过去我们有胆商情商就可以做很优秀的企业家，今天还要有智商、逆商、哲商。智商有先天的智商，有后天的智商，现在分享的主要是后天的智商，我们通过学习而获得的智商。企业家本身就必须是一个学习者，有学习能力的企业家逐渐就成了优秀企业家。学习能力差的企业家逐渐越来越平庸。

我们做企业要深度学习、深度思考、深度工作。

信息碎片化的时代，一个手机拿着五分钟看一次，确实能快速获得不少信息。但是仅仅靠这个不够，我们必须要有整块的时间进行学习、思考和工作，这样才能够出成绩。学习也要成块的时间。比如今天大家能够抽出时间参加这个论坛是学习的过程，参观别人的工厂也是学习的过程，让自己读书也是学习的过程。

我建议企业家每天清晨的时候都能够有半个小时或者二十分钟，无打扰的情况下深度思考。我们有显性的意识，还有隐性的意识，也就是潜意识。我们的潜意识是非常重要的。当你进入深度思考的时候，你的潜意识就出来了，也就是灵感和火花。如果每天老处在显意识的状态，很难出成绩。把显性意识和隐性意识结合起来，往往会出成绩。

最后一个深度工作，无打扰情况下认认真真地工作。这么多年我自己的体会和我观察的体会，我觉得我们的企业家在今天这个时代在高科技新经济的时代，在AI+的时代，如果我们想引领潮头，我们想不掉队，就要深度学习、深度思考和深度工作。

企业家是推动新质生产力发展的主力军，要发展新质生产力，培育新型概念新兴产业，还要做好未来产业。

新质生产力的概念是习总书记在2023年9月份，新时代推动东北全面振兴座谈会上首次提出的，今天新质生产力已经成为我们经济生活中最重要的一件事情。新质生产力即是高科技、高效能、高质量特征的先进生产力。人类经济社会的发展每次遇到问题是传统生产力引发的过剩，要想走出来靠创新、技术革命和新的生产力。

今天我们大家也遇到内卷等很多问题，想走出内卷，除了要改变竞争的心态，最重要的一环是要从红海走向蓝海，企业要细分化，要差异化，要高端化、品牌化。新技术、新经济，新的商业模式非常重要。上午看奥特乐打折，看了很感慨，他在商业模式上做了很多创新，比如客户锁定在20多岁到40多岁的女同志，比如锁定的推广工具就是小红书，就是集中的战略。若干个集中的战略组合在一起，就形成了他的巨大的优势。其实这家公司也只成立了没几年时间，现在发展得非常好。

大家觉得新质生产力离自己很遥远，是高科技的产业。其实中央讲因地制宜的发展新质生产力，也就是普通的传统产业。例如在食品工业中用AI智能化提升和改造传统产业就是新质生产力。我们的传统制造业占整个制造业的80%，是工业的底座，现在大量新质生产力用于提升传统产业Deepseek的应用就改变了很多食品产业企业，提高了大家的效益，都在广泛应用。

在我曾经拜访过的五百家上市公司和一百家非上市公司中，最大的变化是这些年智能化、数字化的发展，过去是互联网+，现在是AI+。中国的制造业能这么好，得益于两点，一是改革开放45年的时间量变引起了质变。二是近几年智能化的应用，不光降低了成本，最重要的增加了加工精度。智能化的采用让中国制造业性价比非常好，现在AI又来了，将极大改变现在的制造业，也会改变商业模式。

最后分享的内容是资本市场对于新质生产力的意义。最近吴青主席说资本市场要主动拥抱新质生产力，要投早、投小、投硬科技。坦率来讲过去经济发展是靠制造+市场，美国做的是资本+创新，但是现在我们的企业必须把资本+创新+制造+市场综合起来取得优势。我们要把创新做好，还要大力发展资本市场，也不能放掉制造业和市场。我们在全球市场竞争力很强，尤其是在电商物流平台方面，美国的小额产品基本上被我们电商覆盖。如果我们这么做的话，就会由过去的制造业+市场的优势，变成创新+资本+制造+市场的综合优势，就会取得下一步的竞争优势。