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中国·北方糖酒及食品展览会

CHINA NORTHERN SUGAR,LIQUOR AND FOOD EXHIBITION
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嗨吃家食品科技有限公司

发布时间:2024-01-27 10:17来源:www.bf-expo.com作者:天津糖酒会点击次数:845
核心提示:经过600多次的科研检测,万余人次的品评,历时200多天的时间,经过小测到中测,再到后来的大测,匠心研发产品终于赢得众人好评,最后取名为“嗨吃家酸辣粉”

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2017年夏天,张总(张顺心)和赵总(赵纪如)应好友的邀请,前往重庆考察项目,在友人的陪伴下,品尝到了当地最有特色的小吃重庆酸辣粉,让张总和赵总留下了深刻而难忘的印象。因此,每走到一个城市,她都要去品尝当地的特色酸辣粉,但很难再有重庆之行品尝到的酸辣粉的感觉。

有一次,在超市中发现了袋装的酸辣粉,张总和赵总很激动的买了几桶,但是味道和地道的重庆酸辣粉是天差地别,食材也非常少,就几克干菜叶,味道一股方便面调料的感觉。张总和赵总想到中国是讲究美味的国家,中国人也都是美食家,消费者对于产品的需求越来越高,当在其他厂家将就做产品时,自己如果能认真讲究的把餐饮美味的酸辣粉做成方便装,肯定能赢得消费者的青睐,这也许是一个新的机会!因此他们决定开始酸辣粉的研发。

南下两湖,北上晋冀,东进鲁苏,西奔新疆,远赴川渝,与行业高手过招,和优秀企业交流,向科研大咖学习,定配方,做技改,增设备,精选料,严检测,并将产品生产中的57个质量控制点全面测试到位,形成数据数字化管理,为产品质量过硬,特色明显,回味悠长奠定了坚实基础!

经过600多次的科研检测,万余人次的品评,历时200多天的时间,经过小测到中测,再到后来的大测,匠心研发产品终于赢得众人好评,最后取名为“嗨吃家酸辣粉”,并于2018年3月1日在国家商标局申请备案注册。嗨吃家正式诞生!

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